Papitas fosforito en mantequilla

DELICIOSAS PAPITAS FOSFORITO

Para 4 personas

Ingredientes

1 paquete de papitas fósforo por persona

1 cm de barra de mantequilla por paquete de papas

Media taza de leche por paquete

Sal y pimienta.

En una olla derretir la mantequilla, agregar las papitas y sartenear hasta integrar muy bien la mantequilla a las papitas. Agregar leche hasta cubrir las papas, tapar y dejar hervir a fuego medio no más de un minuto.

Acompaña muy bien una carne asada o un souflé, de atún por ejemplo.